Эмульгаторы для хлеба
Dimodan PH 100 NS/B (Димодан 100 NS/B)
Эмульгатор (Е471). Замедляет черствение и улучшает мягкость мякиша и текстуру хлеба.
Область применения
Хлеб
Цена по запросу
Grindsted SSL P 55 VEG (Гриндстед SSL P 55)
Эмульгатор широкого спектра действия, представляет собой молочнокислый стеарат натрия (Е481)
Область применения
Хлеб
Цена по запросу


