Екатеринбург

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Екатеринбург

Эмульгаторы: DIMODAN S-T PEL/B (ДИМОДАН S-T PEL/B) от Danisco

Производитель:Danisco

В наличии

Фасовка:

25 кг

Запросить образец

Получить консультацию

Сферы применения

Масложировое

Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Гарантирует получение устойчивой эмульсии типа вода/масло, особенно при недостаточной интенсивности эмульгирования.
Стабилизирует эмульсию в низко жирных спредах.
Способствует образованию тонкой и стабильной дисперсии воды в готовом продукте.
Обеспечивает равномерное распределение частиц в немолочных сливках, что способствует улучшению эффекта отбеливания.
Придает более сливочный вкус.
Во взбитых сливках увеличивает объем и обеспечивает устойчивость пены.

Область применения

Комбинированное масло (спреды) 50-60% жирности и низкой жирности, рекомбинированное масло, немолочные сливки, взбитые сливки.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

Вернуться

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Разработка и продвижение сайта: