Антиоксиданты в пищевой промышленности для майонеза
Гриндокс 539 (GRINDOX 539)
Высокоэффективный жирорастворимый антиокислитель, представляющий собой смесь аскорбил пальмитата (витамин С пальмитат) и натуральных токоферолов.
Область применения
Хлеб
,
Спреды
,
Маргарины
,
Майонез
,
Соусы
Цена по запросу
Гриндокс 1021 (GRINDOX 1021)
Жирораствооримый антиоксидант представляет собой смесь антиокислителей: Аскорбилпальмитат (витамин С), натуральные токоферолы, Эфиры лимонной кислоты и моноглицеридов жирных кислот
Область применения
Майонез
,
Соусы
Цена по запросу
Экстракт розмарина (GUARDIAN Rosemary Extract)
Натуральный экстракт розмарина. 2 вида - жирорастворимый и водорастворимый
Область применения
Майонез
,
Соусы
,
Колбасы
,
Сосиски
,
Фарш
Цена по запросу
Гуардиан ТОСО 50 (GUARDIAN TOCO 50)
Жирорастворимый антиокислитель, представляющий собой смесь натуральных токоферолов
Область применения
Майонез
,
Соусы
Цена по запросу
Гуардиан ТОСО 70 (GUARDIAN TOCO 70)
Высокоэффективный жирорастворимый антиокислитель, представляющий собой смесь натуральных токоферолов
Область применения
Майонез
,
Соусы
Цена по запросу
Гриндокс 109 (GRINDOX 109)
Смесь антиокислителей ВНА, ВНТ, пропилгаллата и лимонной кислоты
Область применения
Майонез
,
Маргарины
,
Соусы
Цена по запросу


