ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Низин NISAPLIN от Danisco

Артикул:123456А
Производитель:Danisco
В наличии
Фасовка:
10 КГ
1 КГ
Сферы применения
Молочное
Масложировое
Напитки
Мясное
Сертификаты или иные файлы
Таблица соответствий ods
В наличии
Описание
Описание

NISAPLIN® (Низаплин Низин) - натуральный антимикробный агент на основе низина(Е 234).

Низаплин Низин оказывает благотворное действие на увеличение срока хранения пищевых продуктов, предотвращение развития патогенной микрофлоры и защита при нарушении температурных режимов.

  • Улучшение качества продукта.
  • Снижение затрат на производство и реализацию готовой продукции через торговую сеть.
  • Низаплин Низин отвечает требованиям рынка использовать лишь натуральные ингредиенты.

Какие продукты производят с помощью низина?

Эффективно используется в широком спектре продуктов с рН в диапазоне 3,5-8,0, включая:

  • плавленые сыры и сырные спрэды, творог, получаемый прямым окислением, зрелые сыры;
  • продукты на основе сливок, такие как ароматизированные сливки, взбитые сливки, сгущённые сливки, сметана и др.;
  • молочные десерты с содержанием жира, йогурты, рекомбинированное и ароматизированное молоко;
  • фруктовые и овощные препараты, включая пастеризованные фруктовые соки, напитки на основе растительного белка и кокосовое молоко;
Где применяют низин в пищевой промышленности?
  • соусы и снэки;
  • пастеризованные жидкие яичные продукты;
  • соусы и приправы с низким рН;
  • пастеризованные супы;
  • консервированные овощи;
  • мясные продукты;
  • продукты, полученные путём ферментации, например, пиво.
20 лет на рынке пищевых продуктов Уральского региона
Широкий ассортимент товаров в наличии на складе
Высокий уровень сервиса и квалифицированные сотрудники
Официальные представители ведущих мировых производителей

Плюсы использования низина в пищевой промышленности

  • Низаплин Низин эффективен против грамм-положительных бактерий и спор, большинства микроорганизмов, вызывающих прогоркание продукта.
  • Возможность снижения температуры обработки.
  • Позволяет использовать в рецептуре более высокие уровни рН и, таким образом, избегать излишний кислотности в продуктах.
  • Позволяет снижать уровень внесения соли.
  • Низаплин Низин защищает продукт при нарушении температурных режимов охлажденных продуктов.
  • Более низкие температуры и время выдержки при тепловой обработке.
  • Возможность хранения и реализации при комнатной температуре продуктов, требующих хранения при низких температурах, таких как, например, сыры.
  • Полная или частичная замена химических консервантов.

Остались вопросы?

Закажите обратный звонок, и мы вам перезвоним!

Получить консультацию

Где купить низин в Екатеринбурге?

Сделать правильный выбор и заказать доставку Низина по оптовым ценам вы можете на сайте Инбуко.

Мы гарантируем быструю и комфортную доставку по Екатеринбургу а также в регионы.

Уверены, что работа с нами будет максимально комфортной и мы сможем выстроить многолетнее сотрудничество.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

ООО «ИНБУКО»
623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12 Екатеринбург 8(800) 500-74-28

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2022

Разработка и продвижение сайта: