ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Стабилизационные системы : GRINDSTED® ES 257 от Danisco

Производитель:Danisco
В наличии
Фасовка:
20 кг
Сферы применения
Молочное
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
  • Термостатный йогурт с плотным срезом
  • Отсутствие пены при розливе
  • Высокая сила геля
  • Контроль процесса синерезиса
  • Гладкая и глянцевая текстура
  • Без желатина
Описание
Описание

GRINDSTED® ES 257 стабилизационная система для термостатного йогурта

Похожие товары
GRINDSTED® ES 258
Смесь пищевых эмульгаторов и стабилизаторов. Повышает вязкость, улучшает консистенцию связывает свободную влагу, предотвращает отделение сыворотки, снижает эффект разбрызгивания при фасовке.
Сметана , Йогурт , Снежок , Ряженка , Кефир
Цена по запросу
GRINDSTED® SB 251
Увеличивает вязкость, глянцевость, связывает свободную влагу, предотвращает отделение сыворотки, повышает кремообразность текстуры, замещает часть СОМО.
Сметана , Йогурт , Кефир , Ряженка , Варенец , Снежок
Цена по запросу
623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

ООО «ИНБУКО»
623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12 Екатеринбург 8(800) 500-74-28

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2023

Разработка и продвижение сайта: