Екатеринбург

выбрать другой

8(800) 500-74-28

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Екатеринбург

выбрать другой

8(800) 500-74-28

Стабилизационные системы

Стабилизационные системы : GRINDSTED® AM 1100 от Danisco

Производитель:Danisco

Преимущества
Описание

В наличии

Фасовка:

20 кг

Запросить образец

Получить консультацию

Сферы применения

Молочное

В наличии

Преимущества

Потенциальные преимущества

Повышает вязкость
Улучшает консистенцию и текстуру
Снижает риск синерезиса
Без желатина

Описание

GRINDSTED® AM 1100– порошкообразная смесь пищевых стабилизаторов. Цвет продукта может быть разным от партии к партии, от беловатого до желтоватого/коричневатого цвета.

Похожие товары

GRINDSTED® ES 258

Смесь пищевых эмульгаторов и стабилизаторов. Повышает вязкость, улучшает консистенцию связывает свободную влагу, предотвращает отделение сыворотки, снижает эффект разбрызгивания при фасовке.

Область применения

Сметана , Йогурт , Снежок , Ряженка , Кефир

Цена по запросу

Получить консультацию

GRINDSTED® SB 251

Увеличивает вязкость, глянцевость, связывает свободную влагу, предотвращает отделение сыворотки, повышает кремообразность текстуры, замещает часть СОМО.

Область применения

Сметана , Йогурт , Кефир , Ряженка , Варенец , Снежок

Цена по запросу

Получить консультацию

Вернуться

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте

8(800) 500-74-28

ПН – ПТ8:00 — 17:00

СБ – ВСВыходной

Политика конфиденциальности

Разработка и продвижение сайта: