8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

8(800) 500-74-28

Заквасочные культуры для зерненого творога

Наименование Область применения Описание
CHOOZIT™ 101, 102, 103 LYO (O-КУЛЬТУРА)

Сметана , Творог , Зерненый творог , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры

CHOOZIT™ MA 11, 14, 16, 19 LYO

Сметана , Творог , Зерненый творог , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры.

CHOOZIT™ 230, 240 FRO

Зерненый творог , Сметана , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры.

CHOOZIT™ M 531, 532, 533 FRO

Зерненый творог , Сыры , Сметана

Мезофильные гомоферментативные культуры.

РROBAT 801, 802 FRO

Зерненый творог , Творог

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

CHOOZIT™ MH1, МН2, МН11, МН12 FRO

Сметана , Творог , Сыры , Зерненый творог

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

CHOOZIT CLASSIC 110, 111, 112 FRO

Творог , Зерненый творог , Сметана

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

CHOOZIT CLASSIC 410, 411 FRO

Сметана , Творог , Зерненый творог , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры.

CHOOZIT FRESH 410, 411 FRO

Творожная масса , Зерненый творог

Мезофильные гомоферментативные культуры.

HOLDBAC™ YM-B FRO

Кефир , Йогурт , Ряженка , Сметана , Снежок , Творог , Зерненый творог , Сыры

Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.

Компания Инбуко предлагает заквасочные культуры марки DANISCO. Ассортимент заквасочных культур компании "Даниско" включает в себя заквасочные культуры для всех видов кисломолочной продукции и сыров: мезофильные, термофильные, (включая пробиотические), заквасочные культуры для производства кефирного напитка (кефирная закваска), культуры плесеней для созревания сыров, защитные и ароматообразующие культуры. В ассортименте компании имеются глубокозамороженные заквасочные культуры - FRO.

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: