8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

8(800) 500-74-28

Заквасочные культуры для варенца

Наименование Область применения Описание
YO-MIX™ 505 LYO

Йогурт , Варенец , Снежок

Термофильные культуры средней вязкости с выраженным йогуртовым вкусом.

CHOOZIT™ TA 52, 54 LYO

Творог , Сыры , Варенец , Ряженка , Сметана

Невязкие термофильные культуры.

CHOOZIT™ ТА 60, 61, 62 LYO

Ряженка , Варенец , Творог , Сыры

Быстросквашивающие термофильные культуры.

CHOOZIT Cremoris A FRO

Сметана , Йогурт , Кефир , Ряженка , Варенец , Снежок , Сыры

Структурообразующая мезофильная культура.

YO-MIX™ 850Р, 854 FRO

Йогурт , Кефир , Ряженка , Варенец , Сметана , Снежок

Термофильные вязкие текстурообразующие культуры мягкого вкуса.

HOLDBAC™ YM-С FRO

Йогурт , Кефир , Варенец , Ряженка , Сметана , Снежок , Творог , Зерненый творог , Творожная масса , Сыры

Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.

Компания Инбуко предлагает заквасочные культуры марки DANISCO. Ассортимент заквасочных культур компании "Даниско" включает в себя заквасочные культуры для всех видов кисломолочной продукции и сыров: мезофильные, термофильные, (включая пробиотические), заквасочные культуры для производства кефирного напитка (кефирная закваска), культуры плесеней для созревания сыров, защитные  и ароматообразующие культуры. В ассортименте компании  имеются  глубокозамороженные заквасочные культуры - FRO.

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: