8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

8(800) 500-74-28

Заквасочные культуры для творога

Наименование Область применения Описание
CHOOZIT™ BT 01, 02 LYO

Сметана , Творог , Сыры

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

РROBAT™ 222, 322 LYO, FRO

Сметана , Творог , Сыры

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

РROBAT ™ 901 LYO

Сметана , Творог , Сыры

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры

CHOOZIT™ MM 100, 101 LYO

Сметана , Творог , Сыры

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

CHOOZIT™ 101, 102, 103 LYO (O-КУЛЬТУРА)

Сметана , Творог , Зерненый творог , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры

CHOOZIT™ MA 11, 14, 16, 19 LYO

Сметана , Творог , Зерненый творог , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры.

CHOOZIT™ МА 4001, 4002 LYO

Сметана , Творог , Сыры

Смешанная, мезо-термофильная закваска.

CHOOZIT™ TA 52, 54 LYO

Творог , Сыры , Варенец , Ряженка , Сметана

Невязкие термофильные культуры.

CHOOZIT™ ТА 60, 61, 62 LYO

Ряженка , Варенец , Творог , Сыры

Быстросквашивающие термофильные культуры.

НОLDBAC™ YM-B LYO

Йогурт , Сметана , Творог , Сыры

Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.

Компания Инбуко предлагает заквасочные культуры марки DANISCO. Ассортимент заквасочных культур компании "Даниско" включает в себя заквасочные культуры для всех видов кисломолочной продукции и сыров: мезофильные, термофильные, (включая пробиотические), заквасочные культуры для производства кефирного напитка (кефирная закваска), культуры плесеней для созревания сыров, защитные и ароматообразующие культуры. В ассортименте компании имеются глубокозамороженные заквасочные культуры - FRO.

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: