8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

8(800) 500-74-28

Глубокозамороженные заквасочные культуры (FRO) для сыра

Глубокозамороженные заквасочные культуры (FRO) для других видов продуктов
Наименование Область применения Описание
CHOOZIT™ 230, 240 FRO

Зерненый творог , Сметана , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры.

CHOOZIT™ M 531, 532, 533 FRO

Зерненый творог , Сыры , Сметана

Мезофильные гомоферментативные культуры.

CHOOZIT Cremoris A FRO

Сметана , Йогурт , Кефир , Ряженка , Варенец , Снежок , Сыры

Структурообразующая мезофильная культура.

РROBAT™ 222, 322 FRO

Сметана , Творог , Сыры

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

РROBAT™ 404, 505 FRO

Сметана , Творог , Сыры

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

CHOOZIT™ MH1, МН2, МН11, МН12 FRO

Сметана , Творог , Сыры , Зерненый творог

Мезофильные гетероферментативные (ароматобразующие) культуры.

CHOOZIT CLASSIC 410, 411 FRO

Сметана , Творог , Зерненый творог , Сыры

Мезофильные гомоферментативные культуры.

HOLDBAC™ YM-B FRO

Кефир , Йогурт , Ряженка , Сметана , Снежок , Творог , Зерненый творог , Сыры

Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.

HOLDBAC™ YM-С FRO

Йогурт , Кефир , Варенец , Ряженка , Сметана , Снежок , Творог , Зерненый творог , Творожная масса , Сыры

Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.

HOLDBAC™ LC FRO

Сыры

Культуры подавляющие рост патогенной и прочих видов нежелательной микрофлоры (плесени, дрожжи, кишечная палочка и пр.) биологическим способом.

Компания Инбуко предлагает заквасочные культуры марки DANISCO. Ассортимент заквасочных культур компании "Даниско" включает в себя заквасочные культуры для всех видов кисломолочной продукции и сыров: мезофильные, термофильные, (включая пробиотические), заквасочные культуры для производства кефирного напитка (кефирная закваска), культуры плесеней для созревания сыров, защитные  и ароматообразующие культуры.

Высокий уровень сервиса, качественные ингредиенты для отличных продуктов
Оптовые поставки со склада по регионам УрФО, Удмуртии и Башкирии
Ингредиенты от ведущих мировых производителей
623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2020

Разработка и продвижение: