8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

Ведущий поставщик ингредиентов для пищевой промышленности в Уральском Федеральном округе

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

8(800) 500-74-28

DIMODAN P PEL/B (ДИМОДАН Р PEL/B)

Производитель:Danisco
В наличии
Сферы применения
Молочное
Масложировое
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
  • Стабилизирует эмульсию в низко жирных спредах.
  • Способствует образованию тонкой и стабильной дисперсии воды в маргарине и низко жирных спредах.
  • Демонстрирует отличные водосвязывающие свойства в маргарине для слоеного теста 40-60%-ной жирности, улучшает пластичность, подъем и структуру слоев.
  • В универсальном шортенинге (кондитерский жир) способствует улучшению качества теста и расширению сфер его применения.
  • Обеспечивает равномерное распределение частиц в немолочных сливках, что способствует улучшению эффекта отбеливания.
  • Придает более сливочный вкус.
Область применения
Область применения

Комбинированное масло (спреды) 50-60% жирности и низкой жирности, маргарин для слоеного теста, универсальный шортенинг (кулинарный, кондитерский жир), немолочные сливки.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: