Екатеринбург
показать на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

CHOOZIT Cremoris A FRO

Производитель:Danisco
В наличии
Фасовка:
500 DCU
Сферы применения
Молочное
В наличии
Преимущества
Потенциальные преимущества
  • Вспомогательная культура с профилем сквашивания от умеренного до быстрого, образующая полисахариды, не образует СО2 и не способствует образованию аромата из-за недостаточного сбраживания цитратов. Образует молочную кислоту преимущественно L (+) типа.
  • CHOOZIT Cremoris A FRO отличается образованием большогно уровня полисахаридов, что делает ее особенно подходящей для улучшения консистенции и водосвязующих свойств в кисломолочных продуктах, незрелых и мягких сырах.
Область применения
Область применения

Кисломолочные продукты, сметана, незрелый сыр.

Доставка по городу и регионам УрФО

Доставка любой транспортной компанией

Самовывоз

623700, Россия, Свердловская обл., г. Берёзовский, Западная промзона, 12смотреть на карте
8(800) 500-74-28

ПН – ПТ9:00 — 18:00

СБ – ВСВыходной

© ООО «ИНБУКО», 2001 – 2019

Разработка и продвижение: